カカオサンパカのボンボンは、1粒1粒熟練した職人の手作業によって完成します。シェルと呼ばれるケースにガナッシュを流し込み、風味を逃がさないようにクーベルチュールで厚めにコーティングします。デコレーションは一つ一つ異なり、自然な味わいのある一粒に仕上げております。
最高級ラム「ロン サカパ」を練り込んだダークチョコレートガナッシュを香り豊かなカカオパウダーで包みました。
4,752円(税込)
厳選した良質なアーモンド、ゴマ、ヘーゼルナッツを使った滋味あふれるチョコレートです。
1,620円(税込)
３カ国の産地別カカオのダークガナッシュ。産地によって異なる香りと味わいをお楽しみ頂けます。
1,620円(税込)
ラズベリーの甘酸っぱいガナッシュを真っ赤なホワイトチョコでコーティング。
540円(税込)
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ヘーゼルナッツ ペタセタ / ラズベリー / 洋梨 / キャラメルパッションフルーツ / ピスタチオ ペタセタ / ロサ / アーモンド ペタセタ / マンゴーヨーグルト / ベルガモータ 各１個
4,320円(税込)
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ストロベリー / ラズベリー / ピスタチオ ペタセタ / ロサ / キャラメル パッションフルーツ 各1個
2,700円(税込)
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エクアドル / ベネスエラ / ショコヌスコ® / マダガスカル / グアテマラ 各1個
2,700円(税込)
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ラズベリー / ロサ / キャラメルパッションフルーツ 各1個
1,620円(税込)
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カカオ70％のダークチョコレートにマッチングするチーズをセレクトし、
特殊な技術でチーズを口溶けがなめらかなガナッシュに仕上げました。
チーズ本来の風味をお楽しみいただけます。
1,620円(税込)
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● ナッツと弾ける食感（ペタセタ）をお楽しみいただけます。
アーモンド ペタセタ / ピスタチオ ペタセタ / ヘーゼルナッツ ペタセタ 各1個
1,620円(税込)
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世界の３大希少品種カカオのコレクション
ショコヌスコ®（王のカカオ レアルクリオロ種®） 1個
ラ ホヤ（ホワイトカカオ クリオロ種） 1個
リオ セコ（ホンジュラス トリニタリオ種） 1個
1,944円(税込)
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イタリアチーズの王様
じゃりじゃりとした食感と、しっかりとした旨味と豊かな香り。
540円(税込)
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王のカカオ“レアルクリオロ®︎”種
アステカ王が愛し、その後スペイン語で“王家のもの”を意味する“レアル”の名をつけられました。
648円(税込)
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ピスタチオペーストに弾ける食感を加えてホワイトチョコレートでコーティング。
540円(税込)
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最高級ラム「ロン サカパ」を練り込んだダークチョコレートガナッシュを香り豊かなカカオパウダーで包みました。
2,592円(税込)
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産地ごとに異なるカカオの香りと味わいを食べ比べ、カカオの奥深い世界をお楽しみ頂ける16種入コレクションです。それぞれのカカオの特徴をご紹介したリーフレット付き。
6,480円(税込)
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カカオの産地によって異なる香りや味わいをお楽しみ頂ける日本限定セットです。9ヶ国ものカカオ産地別のボンボンチョコレートの品揃えは、カカオ豆の輸入から手がけるカカオサンパカだからこそ実現しました。
4,320円(税込)
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ラム酒、テキーラ、グランマルニエ、それぞれお酒を練り込んだ口溶けなめらかな3種入ボンボンセレクションです。
1,620円(税込)
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