カカオサンパカのボンボンは、1粒1粒熟練した職人の手作業によって完成します。シェルと呼ばれるケースにガナッシュを流し込み、風味を逃がさないようにクーベルチュールで厚めにコーティングします。デコレーションは一つ一つ異なり、自然な味わいのある一粒に仕上げております。
産地ごとに異なるカカオの香りと味わいを食べ比べ、カカオの奥深い世界をお楽しみ頂ける16種入コレクションです。それぞれのカカオの特徴をご紹介したリーフレット付き。
6,480円(税込)
カカオの産地によって異なる香りや味わいをお楽しみ頂ける日本限定セットです。9ヶ国ものカカオ産地別のボンボンチョコレートの品揃えは、カカオ豆の輸入から手がけるカカオサンパカだからこそ実現しました。
4,320円(税込)
かつて王しか食すことのできなかった幻のクリオロ種カカオ「レアルクリオロ」を使用したダークチョコレートのボンボンです。
6,480円(税込)
産地によって異なるカカオの奥深い味わい。世界と時空をめぐるカカオの旅へと誘う産地別カカオ４カ国のボンボンセレクションです。
6,480円(税込)
秋らしい色合いのボンボン6粒セット。
3,240円(税込)
ハイカカオ、ナッツ、フルーツフレーバーが一度に楽しめるボンボン9粒セット。
4,320円(税込)
単一原産地、フルーツ、ナッツフのボンボン16個セット。
6,480円(税込)
カカオ70％のダークチョコレートにマッチングするチーズをセレクトし、
特殊な技術でチーズを口溶けがなめらかなガナッシュに仕上げました。
チーズ本来の風味をお楽しみいただけます。
1,620円(税込)
厳選した良質なアーモンド、ゴマ、ヘーゼルナッツを使った滋味あふれるチョコレートです。
1,620円(税込)
ラム酒、テキーラ、グランマルニエ、それぞれお酒を練り込んだ口溶けなめらかな3種入ボンボンセレクションです。
1,620円(税込)
３カ国の産地別カカオのダークガナッシュ。産地によって異なる香りと味わいをお楽しみ頂けます。
1,620円(税込)
最高級ラム「ロン サカパ」を練り込んだダークチョコレートガナッシュを香り豊かなカカオパウダーで包みました。
2,592円(税込)
生産数がごくわずかな希少品種のカカオを使用したチョコレートです。
1,944円(税込)
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