TOP > ボンボンチョコレート

1粒1粒、職人が手作業で作り上げる小さな芸術品。

カカオサンパカのボンボンは、1粒1粒熟練した職人の手作業によって完成します。シェルと呼ばれるケースにガナッシュを流し込み、風味を逃がさないようにクーベルチュールで厚めにコーティングします。デコレーションは一つ一つ異なり、自然な味わいのある一粒に仕上げております。