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ティント・ペスケラ・クリアンサ Tinto Pesquera Crianza

価格:5,280 円(税込)

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テイスティングガイド

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生産者情報

[アレハンドロ・フェルナンデス]

世界から注目されるスペインワイン。そのきっかけを作った1人がアレハンドロ・フェルナンデスであるのは間違いありません。彼の最大の功績は、ベガ・シシリア以外は無名だったリベラ・デル・ドゥエロに世界の注目を集めたことです。1932年生まれのアレハンドロは、14歳で学校をやめ、大工など様々な仕事をしました。世界クラスのワインを作りたいという夢に突き動かされ、1972年、リベラ・デル・ドゥエロのペスケラという港町に理想的な土壌を見出し、借金をしてワイナリーを設立。1975年に初めてこの地で収穫を行い、ティント・ペスケラが誕生します。ペスケラのワインによりリベラ・デル・ドゥエロが持つ潜在性が話題に上るようになり、1982年に原産地呼称リベラ・デル・ドゥエロが生まれました。

 

[ワイナリー]

現在フェルナンデス・リベラ・グループは、4つのワイナリーから成り、そのワインは世界70国以上で販売されています。2019年には、アレハンドロの孫たちがグループの経営陣に加わり、時代に適応する方針を打ち立てて、グループをリードしています。
16 世紀に建てられたペスケラの石造りのワイナリーは、アレハンドロと妻のエスペランサが10年という歳月をかけて、1972 年に設立したワイナリーで、パーカーがペスケラのハヌスに98 点という高得点を出したことで一躍脚光を浴び、今やリベラ・デル・ドゥエロを代表するボデガとなりました。
粘土と石灰岩質の下層土に鉄分に富んだ赤い砂と砂利が連なる痩せた土壌は水はけに優れ、 テンプラニーリョの栽培に理想的です。「テンプラニーリョの巨匠」と呼ばれるフェルナンデスが強い拘りをもって醸造技術の 粋を極めたこの繊細な品種は、標高、傾斜、日当りなどの違いにより、多彩なワインを生み出します。

ワイン情報

ティント・ペスケラは、リベラ・デル・ドゥエロを理解するために欠かせない赤ワインです。深みのあるアロマを持つティント・ペスケラは、フォーマルなメインディッシュと共に楽しめるワインです。平均樹齢の35〜40年のブドウを使用しており、砂質ローム土壌を始めとする様々なタイプの土壌で栽培、醸造は新樽率25%のアメリカンオークで18ヶ月熟成、6ヶ月瓶内熟成し、無濾過で瓶詰めをしています。

 


タイプ 赤ワイン・辛口
品種 テンプラニーリョ100%
原産地呼称 D. O. Ribera del Duero
生産地域 カスティーリャ・イ・レオン州
生産者 アレハンドロ・フェルナンデス Alejandro Fernández
内容量 750ml
アルコール度数 14%
おすすめ料理 豚の丸焼き、ラム肉のロースト、山羊乳のチーズ
ビンテージ 2018年
         

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