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ルクロ ガルナッチャ・ブランカ オルガニコ LÚCULO Garnacha Blanca Organico

価格:3,300 円(税込)

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テイスティングガイド

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生産者情報

大西洋の影響を受けた、「ガルナッチャ・アトランティカ」を造る有機生産者です。このプロジェクトは2004年、ナバラの街メンディゴリアのフアン・グラリア氏によって開始されました。2006年地元のワイナリーと提携し、ボトリングと樽熟成を実現しました。50年以上使われていた協同組合のワイナリーを改装した最新の設備は、伝統的な美学を兼ね備えています。ワイナリーの名前は20世紀初頭に出版されたフリオ・カンバの有名な本に由来します。この本に描かれているのは食卓の周りにあるすべての幸せ、つまりおいしい食事とワイン、親しい仲間、楽しいコミュニケーション、良いマナーです。自分たちのガルナッチャを大西洋の影響を受けた「ガルナッチャ・アトランティカ」と呼び誇る彼らは、伝統的に行ってきた有機農法を重んじ、除草剤や化学肥料を使用しない方法で、ナバラの最高のガルナッチャの赤ワインを送りだし続けています。

ワイン情報

心地よい樽香のガルナッチャ・ブランカです。緑がかったレモンイエローで、柑橘とフローラルな香りの奥に、洋ナシやハーブ、樽由来のクルミやブリオッシュの香りがあります。高い酸としっかりとしたストラクチャーで、長い余韻が特徴です。



タイプ 白ワイン・辛口
品種 ガルナッチャ・ブランカ100%
原産地呼称 D.O. Navarra
生産地域 ナバラ州
生産者 ラ・カサ・デ・ルクロ LA CASA DE LÚCULO
内容量 750ml
アルコール度数 12.5%
おすすめ料理 アクアパッツァ、鶏肉のサラダ、カマンベールチーズ
ビンテージ 2018年
         

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原材料について カカオサンパカのチョコレートは、厳選された素材と高品質なクーベルチュールを使い、徹底した品 質管理のもとに熟練した職人の手によって作られております。
アレルギーについて 当社製品工場では、落花生、乳製品、卵、小麦を含む製品を製造しております。また製品によって、 落花生、乳製品、卵、小麦、オレンジを使用しております。使用している場合は商品詳細の「特定原 材料」に記載しておりますので、アレルギーの方は十分お確かめの上、ご購入下さい。
形状について ボンボン1個は約7〜8.5g、サイズは2cm〜3cm前後、ラジョラス(板チョコレート)は約7cm× 14.5cm、重さ約45gですが、カカオサンパカのチョコレートは熟練した職人の手作業によって1つ1 つ丁寧に作られています。そのため形状や重さが多少異なりますので、予めご了承下さい。
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