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カカオ豆の輸入から手がけるカカオサンパカならではの生産数がごくわずかな希少品種のカカオを使用したチョコレートです。各産地をご紹介するテイスティングパンフレット付。
メキシコ・チアパス産”レアルクリオロ®”アステカ王が愛したという王家のカカオ。レーズンを思わせる果実味溢れる味わい。
メキシコ・タバスコ産ホワイトクリオロ種。カカオ分70%ながらミルクチョコレートのような明るい色合いと、豊かな酸味が特徴。
ホンジュラス産トリニタリオ種。マヤンレッドと呼ばれる赤いカカオでパワフルな味わいを感じさせます。